가장 맛있는 장조림 레시피
1. 장조림 레시피 소개 재료: 어린 장조육, 양념(간장, 설탕, 고추장, 마늘, 생강, 후추), 양태치, 콩나물, 대파 장조육은 먹기 좋은 크기로 잘라 양념에 버무려 담가준다. 양태치는 물에 담가 꺼내어 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 기름에 볶아 준비한다. 콩나물은 씻어 끓는 물에 데쳐 내어 물기를 제거해 둔다. 대파는 송송 썰어 준비한다. 2. 장조림 재료 장조림 재료 1. 장조림 두부 (200g) 2. 대파 (1대) 3. 양파 (1개) 4. 당근 (1/2개) 5. 표고버섯 (5개) 6. 토마토 (1개) 7. 청양고추 (2개) 8. 마늘 (5쪽) 9. 생강 (적당량) 3. 장조림 조리과정 재료준비: 장조림 양념(고춧가루, 고추장, 간장, 설탕), 대파, 양파,..
2024. 7. 4.